长乐闽发食品水产有限公司处于风景秀丽的福建省闽江口南岸的长乐市潭头镇渔区,距长乐国际机场15公里,一九九五年五月由美商独资创办,公司占地面积7328平方米,建筑面积4683平方米,公司拥有2000吨容量的冷库,平板搁架冷冻机,双螺旋速冻机等先进设备及配套齐全的水产品、食品精加工车间,办公楼,员工宿舍,职工培训中心,食堂。现有员工200人，其中大专以上技术人员20人。
     公司主要经营冷冻水产品，速冻食品，兼营水产品保鲜加工出口业务，立足于新产品开发，扩展国外市场，坚持以市场为导向，以信誉求发展，引进日本先进加工技术和工艺，精加工海鳗鱼片，白河豚，竹夹鱼片，刺鲳鱼片，黄梭鱼片，蛹鱼，发光鲷等二十多个品种，2002年以来公司新增水产品来料加工项目，由日商提供进口设备，共同开发海鳗鱼切骨切段蒸煮项目；产品**日本，韩国，中国台湾等地，产品出口率达90%以上，产品质量稳定，信誉良好，深受外商青睐。
     公司产品2003年获省质量技术监督局**产品标志证书；连续五年被评为市**企业，农业产业化中游企业，先进企业称号，2003年-2010年被中国农业银行授予AAA级信用企业。公司的经营宗旨“以质量求生存，以信誉求发展”，愿与海内外同仁广泛交流合作，携手共创美好的未来。